Ausgezeichnete Weine aus dem Mittelrheintal

Deutschland ist Weinland. Vor allem entlang des Mittelrheins reihen sich moderne und traditionsreiche Winzer und ihr Weinanbau.

Das Deutsche Weininstitut führt das Expertenwissen über Weinanbau, den Tourismus und die besten Weine, die man regional finden kann.

Hier gibt es den Überblick zu den Besten im Jahr 2020.

Wein ist Kultur

Essen und Trinken im Mittelrhein sind Grundsteine der hiesigen Kultur. Es wird nicht gegessen oder getrunken, es wird genossen. Das Weinbaugebiet Mittelrhein ist durch das Weingesetz als ausgewiesene Region für Qualitätswein festgelegt. Darunter zählen sich die Weinbauorte:

• Oberdollendorf,
• Niederdollendorf,
• Königswinter und
• Rhöndorf.

Die Römer haben den Weinbau über die Mosel zwischen Koblenz und Neuwied in das Mittelrheintal getragen. Urkundlich finden wir die ersten Belege zum Weinbau in Rheinbrohl, Remagen und Kestert zwischen 650 und 768 nach Christus. Über das Mittelalter hinweg bis zum 14. Jahrhundert wanderte der Anbau auch in Richtung Süden.

Da die steilen Hänge die Massenbearbeitung von Weinguten erschwert haben, sind die Anbauzahlen lange Zeit zurückgegangen. Erst in neuster Zeit finden sich wieder vermehrt Jungwinzer, die dem steilen Anbau den Kampf ansagen.

Der Wein entwickelt sich im Mittelrheintal so gut wegen des Klimas und der Böden:

• Klima – Das Klima ist gemäßigt, das heißt, es gibt viele Sonnentage ohne, dass Hitze oder Kälte die Überhand gewinnen. Durch die steilen Hänge wird die kalte Luft des Morgens gut abgeleitet. Durch die Positionierung der Abhänge zur Sonne und die Spiegelungen des Rheins speichert sich die Wärme in den Böden.
• Boden – Der Boden am Mittelrhein besteht vor allem aus Schiefe- und Grauwacheverwitterungsböden. Sie speichern tagsüber die Wärme. Auch vulkanischer Ursprung lässt sich finden, der zu der unverwechselbaren Charakteristik der Mittelrheinweine beiträgt.

Der beste Wein im Mittelrhein

Das Deutsche Weininstitut ermittelt regelmäßig die besten Winzer, Vinotheken und Weingastronomen im Mittelrhein. Dabei treten beispielsweise Expertenjurys von Selters und Der Feinschmecker an. Wer über den Mittelrhein-Teller hinausblicken möchte: Die Webseite beste-flasche.de bewertet regelmäßig alkoholische Getränke und nominiert unter ihnen die Besten.

Weingut Matthias Müller
Das Familientraditionsunternehmen Weingut Mathias Müller steht in Spay am Mittelrein. Seine Weinanbautradition reicht 300 Jahre in die Vergangenheit und wurde von seinen Eltern an Mathias Müller übergeben. Während es vor 2013 noch ein Mischanbau war, werden seit 2013 nur noch Weinreben angepflanzt. Rund 88 Prozent davon wird für Riesling genutzt. Der Rest davon sind Grau-, Spät- oder Weißburgunder.

Besonders zu empfehlen:

• Weine der Edition MM.
• Die edelsüßen Prädikatsweine.
• Die Vinothek des Weinguts, die an Wochenenden als Wein-Bistro auch saisonale Gerichte anbietet.
• Events der Veranstaltungsreihe "Mittelrhein-Momente" mit Musik oder Kabarett.

Preisträger Ausgezeichnete Weingastronomie 2020

Der Preis "Ausgezeichnete Weingastronomie" wird an Gastronomien verliehen, die sich in besonderer Weise für die Weine aus deutschen Regionen engagieren. Die Preise sind mit 3.000 € dotiert und werden anhand von Richtlinien wie dem Umfang und der Qualität des Weinangebots, der Preisgestaltung, der Ausbildung der Mitarbeiter und den Möglichkeiten des Offenweinausschanks oder von Weinveranstaltungen getroffen.

Die Gewinner sind in sechs Kategorien eingeteilt. 2020 sind es:

• Internationale Gastronomie: Storstad in Regensburg.
• Weingastronomie: Weinbar Herder Zehn in Freiberg.
• Gourmet: Restaurant Vendôme in Bergisch-Gladbach.
• Gehobene Gastronomie: Restaurant Atable in Ludwigshafen.
• Gastronomie Allgemein: Bungersthof in Königswinter.
• Hotelgastronomie: Restaurant "Zur Weinsteige" in Stuttgart.

Für Weinliebhaber aus dem Mittelrhein-Gebiet lohnt es sich also, dem Bungersthof in Königswinter einen Besuch abzustatten.

Fazit

Das Mittelrheintal gibt viel her für Liebhaber von Essen und Getränken. Der Weinbau ist sein besonderes Steckenpferd. Wer Interesse hat, findet unter den traditionsreichen Winzern und ihren Weingütern und Vinotheken echte Qualitätsweine, die dank des Klimas ihrer Heimat ihren guten Geschmack erhalten. Nicht nur Wein wird hier angebaut. Die Three Brothers Distillery aus dem Mittelrhein hat ihren Hommage-Gin Loredry an die Loreley bei Sankt Goarshausen, der bereits preisgekrönt ist.